2023.05.29

5/29(月)は定休日です。30(火)お野菜の入荷日です。

おはようございます☀️

今朝の季美の森はシトシト雨降り☔️

ワンネスは本日定休日でお休みです。

明日より元気にオープンです。

写真はソムリエさんのベビーコーン🌽

最近の個人的に推しです。

一番下に実もヒゲも美味しく食べれるレシピを簡単に載せておきますね。

↓🥕明日のお野菜入荷の詳細はこちら🥕↓

お野菜室は全て有機・無農薬・特別栽培・酵素栽培のお野菜です。

※事前にお電話にてお野菜、お米やお味噌、シロップなど予約注文していただけます。

お気軽にお問い合わせください。

◉ソムリエファーム

特別栽培野菜、エコ千葉農産物。野菜ソムリエたけちゃんの新鮮お野菜です。

今のオススメはベビーコーン。

カーリーケール、ルッコラ、赤軸ほうれん草、ほうれん草、ベビーコーン、

あやめ雪かぶ、小松菜、ラディッシュ、ビーツ

◉みろく農場

室住夫妻の優しく、味の濃いお野菜。無農薬化学肥料不使用。お味噌や醤油麹など、

自家製の調味料も定番の気商品です。

フリルレタス(赤)、新玉ねぎ、赤水菜、ニンニク(大)人参ジュース(大)、白米1キロ

◉中込農園

特別栽培のお野菜。根菜が甘くて美味しい。

じゃがいもとうや、じゃがいもシャドークイーン

【ベビーコーンのおすすめの食べ方】

新聞などを広げ、緑の皮を剥きます。

むくとサラサラのきれいなひげが現れます。

●ひげの食べ方

5分弱茹で、ざるにあげて粗熱をとる。

軽く水気を絞り、お好みの食べやすい長さにカット。

軽くほぐして、塩をふり、オリーブオイルをまわしかけていただきます。

シャキシャキサラダ感覚。

●実の食べ方

お好みなのですが、オススメは、温めたフライパンにオリーブオイルを薄くひき、

弱火でじっくり焼きます。きつね色の焼き目がついたら転がして全体に焼き目をつけたら、

軽く塩を振ってホカホカのうちに召し上がれ。

 

お気軽にお問い合わせください。

お待ちしております。(^-^)

エリア内のデリバリーも2,ooo円以上でお届けします。

(もちろんデリバリメニューと合計金額も可です。)

ワンネス

千葉県東金市季美の森東1-1-3

☎︎0475-86-6027

ランチ:11〜15:00

ディナー:17:30〜21:00(ラストオーダー20:50)

テラスはわんちゃんオッケー🙆‍♀️です。